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21 de Octubre de 2017
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Prensa

HACCP

Certificación HACCP en todos nuestros centros.

El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) es un proceso que garantiza la inocuidad en productos destinados a su aplicación en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Se identifican todos los riesgos de contaminación desde un punto de vista físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo las medidas preventivas y correctivas para su control.